انتقاد استاد دانشگاه تربیت مدرس از بی توجهی به کیفیت خاک

» .

منوی کاربری

خبرنامه

لینک دوستان

لینکدونی

منوی اصلی

نویسندگان

موضوعات

تبلیغات

آرشیو ماهانه

جستجوگر

آمار وبلاگ

طراح قالب

اخبار روز نامه های ایران از در قاین نیوز

انتقاد استاد دانشگاه تربیت مدرس از بی توجهی به کیفیت خاک

پناهنده- ارتقای کیفی خاک از بعد حاصلخیزی و برگرداندن مجدد عناصر غذایی جذب شده توسط گیاهان به خاک از اصول اولیه تولید پایدار است که متاسفانه در برنامه کودی کشور نادیده گرفته شده است.

استاد دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس با بیان این که بیش از 86 درصد از کودهای مصرفی کشور را در حال حاضر کودهای نیتروژنی و فسفاتی تشکیل می دهند، می گوید: به دلایلی متعدد از جمله آهکی بودن خاک های زراعی، کمی مواد آلی، بارندگی اندک، PH بالا، شوری خاک، بی کربناته بودن آب آبیاری و مصرف بیش از نیاز کودهای فسفاتی، تداوم استفاده نامتعادل از کودها و مصرف نکردن کودهای ریز مغذی، کمبود برخی از عناصر غذایی به ویژه روی و آهن به وفور در بیشتر مناطق کشور مشاهده می شود....

دکتر جعفر ملکوتی با تاکید بر غنی سازی مواد غذایی و کاهش غلظت آلاینده ها در محصولات کشاورزی، می افزاید: یکی از راهبردهای مهم توسعه کشاورزی در کشور، ارتقای سطح سلامت جامعه و تحقق شعار پیشگیری مقدم بر درمان است در حالی که طبق گفته محققان از لحاظ تامین کالری (3 هزار کیلو کالری در روز)، بیش از 86 درصد افراد جامعه تامین هستند اما درصد بالایی از افراد همین جامعه از ناکافی بودن عناصر معدنی (ریز مغذی ها) کلسیم و منیزیم رنج می برند.

وی با اشاره به گزارش WHO مبنی بر رتبه 122 ایران در زمینه سلامت جامعه در جهان اضافه می کند: نتایج تحقیقات متعدد نشان داده که با غنی سازی گندم در مزرعه می توان سطح سلامت جامعه را ارتقا داد و رتبه سلامت کشور را به سهولت دو رقمی کرد.وی ادامه می دهد: بنابراین برای حل مشکل سلامت جامعه لازم است کیفیت و سلامت خاک که منبع تولید غذا می باشد، مورد توجه جدی قرار گیرد.

به گفته وی استفاده از سامانه کربن گیری و یا به دام انداختن کربن اتمسفری می تواند حدود 20 درصد از گاز کربنیک موجود در جو زمین را جذب و به مواد آلی تبدیل کند و با افزایش مواد آلی خاک های زراعی بسیاری از ویژگی های فیزیکی وشیمیایی زیستی خاک های زراعی بهبود می یابد.

وی با بیان این که با استفاده از سامانه کربن گیری حتی به طور موقت، علاوه بر کاهش آلودگی های زیست محیطی، کمک شایانی به تامین غذای مردم جهان می شود، عنوان می کند: در این روش Co2 اتمسفر در فرآیند فتوسنتز توسط گیاهان برداشت و سپس با تولید مواد هیدروکربنه و اکسیژن وارد چرخه حیات می شود و به مجرد مرگ گیاهان، کربن آلی موجود در برگ، ساقه و ریشه ها پوسیده و به مواد آلی تبدیل می شود.

وی عوامل موثر خاکی در انتشار گازهای گلخانه ای را سوزانده بقایای گیاهی، عملیات شخم (خاک ورزی) و کشت و داشت (فعالیت های کشاورزی)، مصرف کم کودهای شیمیایی، چرای مفرط و تغییر کاربری اراضی و قطع جنگل ها و مراتع بیان می کند.

وی در خصوص روش های کاهش دی اکسید کربن متذکر می شود: افزایش کارایی انرژی مصرفی و مصرف حامل های انرژی با کربن کمتر و یا بدون کربن مانند انرژی باد، انرژی هسته ای و انرژی زیستی و به دام انداختن کربن اتمسفری از جمله این روش ها می باشد.

پیامدهای ناشی از مصرف بی رویه کودهای نیتروژنه

وی با اشاره به پیامدهای ناشی از مصرف بی رویه کودهای نیتروژنه، می گوید: در سطح محلی کاهش کارایی کودهای نیتروژنه، تجمع نیترات در سبزی ها و اندام های مصرفی، آلودگی آب های زیرزمینی و رس غلات، افت کیفیت محصولات کشاورزی و شیوع سرطان گوارشی از جمله پیامدها می باشد و در سطح منطقه ای نیز اوتریفیکاسیون آب های ساحلی و رودخانه های بزرگ و در سطح جهانی به دلیل تولید گازهای NH3 و N20 حاصل از تصعید کودهای نیتروژنی که خود سهم زیادی در گرم تر شدن کره زمین دارد، از جمله آثار مصرف بی رویه کودهای نیتروژنه است.دکتر جهانی عنوان می کند: در کشورهایی که بالانس کود در آن ها منفی است و به عبارتی مقدار برداشت عناصر غذایی از خاک های زراعی به مراتب بیشتر از مصرف کودها می باشد خسارت های ناشی از بالانس منفی کود وجود دارد.

وی کاهش سطح حاصلخیزی خاک، تخریب ساختار فیزیکی وشیمیایی و بیولوژیکی (زیستی) خاک، کاهش مواد آلی، تجزیه کربن و کاهش ظرفیت نگهداری آب و افزایش فرسایش پذیری خاک ها را از خسارت های ناشی از بالانس منفی کود بیان می کند.وی تاکید می کند: با اعمال سامانه کربن گیری و کاهش گازهای گلخانه ای ( استفاده کمتر از سوخت های فسیلی و جایگزینی آن ها با انرژی های نو)، جلوگیری از تخریب جنگل ها و مراتع، پرهیز از شخم های بی رویه و بی مورد، اعمال اصول خاک از جمله زیرخاک کردن بقایای گیاهی، ممانعت جدی از سوزاندن بقایای گیاهی نظیر کاه و کلش، جلوگیری از تجزیه کربن خاک، جلوگیری از تصعید N2o از طریق مدیریت مصرف می توان از گرم تر شدن کره زمین ممانعت کرد.

وی راهکارهای افزایش مواد آلی خاک را این گونه تشریح می کند: زراعت مالچی و شخم حفاظتی، ایجاد گیاهان پوششی، مدیریت تغذیه گیاهی، مدیریت مصرف بهینه کودهای دامی، کشاورزی بر اساس توانایی خاک، مدیریت آب و خاک، احیای اراضی فرسوده، مدیریت چراگاه ها و ایجاد پوشش گیاهی در حد توان و احیای فضاهای سبز حومه مناطق مسکونی از جمله راهکارها هستند.وی با استناد به نتایج تحقیقات انجام شده در آفریقا در سال 2005 میلادی به رابطه مردم بیمار با خاک های بیمار اشاره می کند و می گوید: براساس این مطالعات رابطه تنگاتنگی بین ناباروری خاک های زراعی و کسب غذا وجود دارد به طوری که به عقیده محققان منشاء بروز هفت بیماری از 13 بیماری موجود در جهان به طور مستقیم یا غیر مستقیم، سوء تغذیه است.وی ادامه می دهد: در دهه 1370 نیز با انجام یک دهه تحقیقات در گستره وسیع (از گلخانه تا مزرعه) در بیش از 5 هزار طرح تحقیقاتی و تحقیقی ترویجی، نقش بسیار مثبت مصرف بهینه کود در افزایش کمی- کیفی محصولات کشاورزی، نیل به خودکفایی و پایداری در تولیدات کشاورزی با وجود غلبه خشکسالی در این مدت نشان داده شده است.به گفته دکتر جهانی با اعمال مصرف بهینه کود در مزارع و باغ ها افزون بر افزایش 25 درصدی در عملکرد، کیفیت محصولات کشاورزی ارتقا می یابد و علاوه بر این ارتقای سطح سلامت جامعه ارتباط شدیدی با کیفیت تولیدات کشاورزی دارد.وی ادامه می دهد: بر اساس نتایج این تحقیقات شعار وزارت کشاورزی از افزایش عملکرد به افزایش عملکرد، بهبود کیفیت و ارتقای سطح سلامت جامعه تغییر یافت و در اوایل دهه 1380 پس از ادغام دو وزارت کشاورزی و جهاد سازندگی و افزایش میزان بارندگی سالیانه حذف یارانه کودها و غنی سازی گندم در مزرعه به تصویب شورای اقتصاد و شورای عالی سلامت رسید اما از اواسط دهه 80 مصرف بهینه کود به دلایل متعددی کم کم به فراموشی سپرده شد.

وی تصریح می کند: نتیاج تحقیقات نشان داده است که با مصرف نامتعادل کودها به ویژه زیاده روی در مصرف کودهای نیتروژنی و فسفاتی علاوه بر افزایش تجمع نیترات و کادمیم از غلظت ویتامین C تا حد 26 درصد کاسته می شود اما با رعایت اصول مصرف بهینه کود به ویژه مصرف سولفات پتاسیم و روی، علاوه بر بهبود کیفیت و خوش خوراکی، غلظت ویتامین C، 20 درصد افزایش می یابد.

وی با اشاره به تحقیقات انجام شده، متذکر می شود: مواد غذایی مصرفی در کشور از نظر عناصر معدنی فقیر است و بنابراین لازم است با اعمال تمهیداتی توسط دولت بحث غنی سازی محصولات کشاورزی جدی گرفته شود.وی توصیه به اجباری شدن غنی سازی گندم در مزرعه و یا حداقل غنی سازی آرد و سایر مواد غذایی مصرفی می کند و می گوید: مصرف نان سنگک (مصرف نان سبوس دار غنی شده) در کشور باید گسترش یابد و در مورد نقش عناصر معدنی در افراد پر خطر و آسیب پذیر مثل زنان باردار، مادران در دوره شیردهی، نوزادان، شیرخوران، اطفال، کودکان در سن رشد، افراد مسن و بیماری هایی که مستعد کمبود عناصر معدنی هستند، تحقیقات بیشتری انجام شود.

وی تاکید می کند: برای تحقق پایداری حاصلخیزی خاک و مصرف بهینه کود از هم اکنون باید در حقوق تدوین سیاست ملی خاک، نهایی کردن قانون جامع و کود، جایگاه تولید و مصرف کودهای زیستی، اتخاذ استراتژی های کشاورزی متناسب با مناطق اکولوژیکی و استقرار شبکه پایش کیفیت خاک، اولویت دادن به مدیریت تلفیقی حاصلخیری خاک و تغذیه گیاه و تغییر نگرش های تک دیسیپلینی به نگرش های جامه نگر و رهیافت مشارکتی تدابیر لازم اندیشیده شود.

وی در ادامه با اشاره به ضرورت ساماندهی وضعیت تولید و مصرف کود در کشور از طریق تصویب آیین نامه سبز ب ماده 61 قانون برنامه چهارم توسعه می افزاید: تهیه قانون کود و از همه مهم تر تعیین متولی نظارت بر کنترل کیفی، تامین، تولید، عرضه و مصرف بهینه انواع کودها در کشور و افزایش کارایی مصرف کودها از دیگر مواردی است که باید به آن توجه کرد.وی بر همگانی کردن مصرف بهینه کود در کشور تاکید می کند و می گوید: اهمیت این مقوله تا حدی است که می توان گفت بین مصرف بهینه کود و تولید پایدار ارتباط تنگاتنگی وجود دارد./خراسان

نوشته شده توسط م. ر. الف در پنج شنبه 87 آبان 2

لینک ثابت نظرات شما ()

..: آخرین ارسال ها :..
13آبان روز دانش اموز مبارک
قاین : مراسم راهپیمایی روزجهانی قدس در شهرستان قاینات
[عناوین آرشیوشده]

کپی برداری از مطالب سایت فقط با ذکر منبع مجاز میباشد .
All Rights Reserved 2005-2010 © by Qaennews.parsiblog.com
This Template Designed By Mohammad Bagheri | power ByParsiBlog
wwWw.Theam.TK - wWw.TMPfa.TK - wWw.MyBaran.TK